XE ĐẠP TẬP
0909000100

5 mẹo giúp bạn đơn giản hóa mọi việc trong nhà bếp

Đã là công việc bếp núc thì chẳng thể tránh được những tình huống “oái oăm” từ những thứ tưởng chừng như rất đơn giản. Mỗi lần thái hành bạn đều “khóc” như mưa khiến công việc làm bếp bị gián đoạn, hay lọ đường của bạn thường xuyên bị vón cục nhìn rất khó chịu v.v.. Tất cả đều khiến bạn mất thời gian để xử lý chúng. 5 mẹo nhỏ dưới đây sẽ là “cứu cánh” đắc lực cho bạn trong việc làm bếp đấy.
 

1. Thái hành không cay mắt
Chắc hẳn bạn đã từng “khóc như mưa” khi phải xử lý đủ loại hành từ hành tươi cho đến hành khô? Lý giải cho điều này đó là khi hành bị cắt sẽ giải phóng một loại dung môi chứa propanelthial sulfoxide. Chất này khi tiếp xúc với mắt sẽ phát sinh phản ứng với nước mắt, sinh ra một axit lưu huỳnh có nồng độ vừa phải. Loại axit này gây kích thích cho mắt, khiến não phát sinh tín hiệu cho tuyến lệ, tuyến lệ sản sinh nhiều dịch thể hơn để loại bỏ axit lưu huỳnh ra ngoài.
Để xử lý vấn đề này, chị em chỉ việc đổ một ít giấm lên thớt, dùng khăn giấy thoa đều giấm lên mặt thớt rồi tha hồ thái hành mà không sợ phải tốn nước mắt nữa nhé
 
 
2. Mở nắp lọ dễ dàng
Với những hộp đựng đồ ăn bạn lỡ tay đóng quá chặt mà không mở được ra thì sao? Đơn giản thôi, bạn chỉ cần chuẩn bị 2 chiếc dây chun. Một dây bạn buộc vào thân lọ còn một dây cột vào phía bên trên nắp lọ. Sau đó dùng lực ở tay ma sát vào 2 dây chun để mở nắp. Thực hiện phương pháp này bạn sẽ mở nắp hộp nhanh trong nháy mắt.
 
Nắp của chiếc lọ thủy tinh hay lọ nhựa quá chặt, bạn có thể buộc dây chun ở nắp và thân lọ rồi tì vào đó để xoay mở nắp.

3. Bóc trứng dễ dàng
Luộc trứng là một nghệ thuật nhưng bóc trứng cũng là cả một vấn đề đối với các chị em. Không đơn giản là bóc hết vỏ trứng là xong mà còn phải bóc sao cho quả trứng được nguyên vẹn, không sứt sẹo. Để bóc vỏ trứng nhanh và đẹp, bạn chỉ cần cho một chút bột baking soda vào nồi nước rồi đun sôi. Sau đó cho trứng vào luộc kỹ. Cuối cùng, vớt trứng ra và ngâm ngay vào nước lạnh. Đảm bảo, quả trứng của bạn sẽ được bóc một cách “ngon lành” và dễ dàng.
 

4. Giữ cho đường không bị đóng cục
Hộp đường nếu không được bảo quản đúng thì sẽ rất dễ bị ẩm và dễ đóng cục do không khí tràn vào. Vấn đề này cơ bản cũng không quá ảnh hưởng đến việc nấu bếp nhưng trông chúng thật mất thẩm mỹ và điều này khiến bạn cảm thấy khó chịu.
Muốn đường không bị vón cục, bạn cho vài viên kẹo dẻo vào trong hộp đường rôi đóng chặt lại là được. Những viên kẹo sẽ khiến đường trong hộp không bị vón cục “xấu xí” nữa
 

5. Làm sạch ốc, sò..
Với các loại hải sản như ốc, sò, ngao… trước khi ăn, bạn nên rửa chúng thật sạch. Tuy nhiên, rửa bên ngoài vỏ thôi là chưa đủ đâu nhé. Để làm sạch ruột trong vỏ ốc, ngao, sò…, bạn ngâm chúng chung với nước muối và một vài miếng ớt đỏ. Dung dịch này sẽ làm cho chúng há miệng và nhả bẩn ra. Sau khi ngâm trong khoảng từ 1 đến 5 tiếng chúng ta sẽ thấy toàn bộ bùn và chất nhớt ở trong các loại hải sản này sẽ được nhả ra ngoài. Cuối cùng chỉ cần rửa sạch lại là xong. 
 

Bạn cũng có thể thay thế nước muối ớt bằng nước vo gạo và để ngâm qua đêm rồi sửa lại bằng nước sạch. Đảm bảo món ốc luộc, ngao hấp… của bạn sẽ ngon lành hơn nhiều với những con ốc, ngao, sò sạch sẽ từ trong ra ngoài.
 
Mách bạn mẹo nhỏ để việc làm bếp trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn.
SHOPDEPRE

SHOPDEPRE - Thương hiệu thể thao & đồ điện gia dụng tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ điện, xe đạp tập thể dục, ghế massage toàn thân, máy massage, máy lọc nước, dụng cụ điện cầm tay…được khách hàng tin dùng tại việt nam.

Điểm 5 /5 dựa vào 40 đánh giá


Tin liên quan
Mặt nạ ngủ cao tinh nghệ có tốt không?
Mặt nạ ngủ cao tinh nghệ có tốt không?
Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại mặt nạ chăm sóc da mặt, trong đó có 2 dòng chính là mặt nạ đắp ban ngày và mặt nạ ngủ đắp qua đêm.

Giữ hoa tươi lâu – quá đơn giản
Giữ hoa tươi lâu – quá đơn giản
Hoa luôn là bạn thân của phái đẹp. Có rất nhiều loài hoa đẹp, lạ khiến bao cô gái mê mẩn nhưng lại chóng tàn khiến thời gian thưởng hoa bị rút ngắn lại rất nhiều đồng thời khiến bạn tốn kém một khoản tài chính không nhỏ cho việc...

7 mẹo vặt trong nhà ai cũng nên biết
7 mẹo vặt trong nhà ai cũng nên biết
Lau dọn nhà cửa và đánh bóng đồ đạc là những công việc ngốn rất nhiều thời gian của bạn. Và thật uể oải khi nhìn đâu cũng thấy đồ cần đánh rửa.

Khử mùi tanh của cá trong chốc lát
Khử mùi tanh của cá trong chốc lát
Cá là món ăn ưa thích của nhiều gia đình. Các món ăn từ cá không chỉ thơm ngon mà còn bổ sung rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người già và trẻ em.

Những mẹo nhỏ với đồ trang sức bạn nên biết
Những mẹo nhỏ với đồ trang sức bạn nên biết
Đã là phụ nữ thì chắc hẳn ai cũng yêu thích và mong muốn có những món nữ trang sang trọng, quý phái.

5 vật liệu dễ kiếm thổi bay mùi hôi tủ lạnh
5 vật liệu dễ kiếm thổi bay mùi hôi tủ lạnh
Chiếc tủ lạnh luôn là nơi mà sự sạch sẽ, thơm tho phải được đặt lên hàng đầu. Tuy nhiên trong quá trình lưu trữ thức ăn, sẽ khó tránh khỏi những lúc tủ lạnh bị ám mùi.

Mẹo tẩy vết mỹ phẩm lem trên quần áo
Mẹo tẩy vết mỹ phẩm lem trên quần áo
Đã là phụ nữ thì hầu hết ai cũng sẽ có lúc cần dùng đến mỹ phẩm. Và nguy cơ những loại đồ trang điểm này dính bẩn lên trang phục của bạn là rất cao chỉ cần bạn có một chút sơ suất.

Chữa cháy món ăn mặn hiệu quả tức thì
Chữa cháy món ăn mặn hiệu quả tức thì
Đã là phụ nữ gắn bó với chuyện bếp núc nấu nướng thì chắc hẳn ai cũng sẽ có một lần “quá tay” khiến món ăn trở nên mặn chát.

7 mẹo hay mách bạn giặt đồ lót đúng cách
7 mẹo hay mách bạn giặt đồ lót đúng cách
Đồ lót là thứ không nên tiết kiệm, bởi nó không chỉ giúp bạn đẹp hơn, tự tin hơn trong mắt nam giới mà còn là

Trắng răng ngay tức thì với 5 mẹo nhỏ
Trắng răng ngay tức thì với 5 mẹo nhỏ
Câu nói Cái răng, cái tóc là góc con người của ông cha từ ngàn đời xưa vẫn luôn luôn đúng. Ở bất cứ thời điểm nào, nụ cười rạng rỡ luôn là vũ khí hiệu quả giúp kéo gần khoảng cách giữa con người với cong người.

Xem thêm:

Tóm tắt nội dung [Ẩn]

Hỗ trợ khách hàng

 facebook youtube linkedin pinterest twitter tumblr

xdmca handle_cert

 

Shopdepre.com sẽ mang đến nhiều bài viết tư vấn đánh giá sản phẩm, dịch vụ mua sắm online. không trực tiếp bán hàng. Địa chỉ: Thành Phố Thủ Đức,TP. Hồ Chí Minh Việt Nam.