XE ĐẠP TẬP
0909000100

Chữa cháy món ăn mặn hiệu quả tức thì

Đã là phụ nữ gắn bó với chuyện bếp núc nấu nướng thì chắc hẳn ai cũng sẽ có một lần “quá tay” khiến món ăn trở nên mặn chát. Đặc biệt là trong những dịp quan trọng thì những món mặn này sẽ khiến bạn mất điểm trong mắt nhiều người. Nhưng đừng lo, với những cách đơn giản dưới đây, bạn sẽ không bao giờ phải lo lắng vì lỡ cho “quá tay” gia vị nữa. Ghi nhớ những mẹo nhỏ này vào cuốn sổ tay làm bếp của bạn nhé.
 
1. Khoai tây
 
Khoai tây có tác dụng hút vị mặn món ăn rất hiệu quả. Khi món ăn bị mặn, bạn có thể dùng khoai tây, gọt sạch vỏ rồi cắt thành từng lát mỏng cho vào món ăn đã được nấu chín ít nhất là 15 phút trước khi thưởng thức món ăn. Vị mặn của món ăn sẽ lập tức biến mất theo từng lát khoai tây. Với phương pháp này bạn có thể áp dụng với tất cả các món canh, kho hay món xào đều phù hợp.
 
 
Khoai tây tươi giúp hút bớt vị mặn của món ăn
 
2. Chanh tươi
 
Chanh tươi là thực phẩm quen thuộc, sẵn có trong tủ lạnh của nhiều gia đình. Chẳng may khi thức ăn bị mặn, hãy sử dụng một chút nước cốt chanh vào món ăn. Vị chua của chanh sẽ phát huy tác dụng rất hiệu quả trong việc giảm bớt vị mặn mà không làm ảnh hưởng đến mùi vị đặc trưng của món ăn, nó đặc biệt thích hợp đối với những món canh, kho nhiều nước. Tuy nhiên, đối với những món ăn mà thành phần chế biến có sữa thì bạn không được dùng chanh để “giải cứu” đâu vì dưới tác dụng của chanh, sữa sẽ bị kết tủa ngay lập tức.
 

 
 Nước cốt chanh giúp món xào của bạn bớt mặn

3. Đường
 
Một ít đường hoặc mật ong cũng là biện pháp giúp bạn “cứu” món ăn đang bị mặn do có quá nhiều muối. Độ ngọt của đường và mật ong sẽ trung hòa, làm giảm bớt vị mặn.
 
Đường và mật ong là phương thức hữu hiệu cho những món ăn mặn

4. Cơm nóng
 
Để chữa cháy những nồi canh bị mặn, bạn có thể dùng một miếng vải thưa, hoặc vải xô sạch rồi bọc một ít cơm nóng thật chặt sau đó thả và nồi canh. Cơm sẽ hút các phần tử muối trong canh, giúp cho nồi canh của bạn sẽ giảm bớt được vị mặn.
 
Lấy một muôi cơm nhỏ rồi bọc bởi vải xô sạch sau đó thả vào nồi canh sẽ giúp giảm mặn hiệu quả đấy.
 
Món canh sẽ trở nên ngon hơn khi bớt mặn 

5. Giấm gạo 
 
Nếu đang cần “chữa cháy” gấp mà trong tủ lạnh của bạn không có sẵn chanh tươi, hãy thử xem trong chạn bếp của bạn có giấm gạo k nhé. Giấm gạo cũng có tác dụng giảm bớt vị mặn cho món ăn của bạn đấy. Chỉ cần một lượng nhỏ giấm gạo thôi cũng sẽ phát huy tác dụng trung hòa vị mặn của món ăn. Tuy nhiên khi nêm giấm bạn cần cẩn thận, nêm từ từ, vừa nêm vừa nếm lại vị món ăn đến khi nào thấy vừa miệng là được, không nên cho một lượng giấm quá nhiều vào cùng một lần sẽ khiến món ăn của bạn bị biến chất ngay.
 
1-2 thìa cafe giấm gạo chắc chắn sẽ “cứu” được món ăn hơi “quá tay” của bạn
SHOPDEPRE

SHOPDEPRE - Thương hiệu thể thao & đồ điện gia dụng tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ điện, xe đạp tập thể dục, ghế massage toàn thân, máy massage, máy lọc nước, dụng cụ điện cầm tay…được khách hàng tin dùng tại việt nam.

Điểm 5 /5 dựa vào 24 đánh giá


Tin liên quan
Mặt nạ ngủ cao tinh nghệ có tốt không?
Mặt nạ ngủ cao tinh nghệ có tốt không?
Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại mặt nạ chăm sóc da mặt, trong đó có 2 dòng chính là mặt nạ đắp ban ngày và mặt nạ ngủ đắp qua đêm.

Giữ hoa tươi lâu – quá đơn giản
Giữ hoa tươi lâu – quá đơn giản
Hoa luôn là bạn thân của phái đẹp. Có rất nhiều loài hoa đẹp, lạ khiến bao cô gái mê mẩn nhưng lại chóng tàn khiến thời gian thưởng hoa bị rút ngắn lại rất nhiều đồng thời khiến bạn tốn kém một khoản tài chính không nhỏ cho việc...

7 mẹo vặt trong nhà ai cũng nên biết
7 mẹo vặt trong nhà ai cũng nên biết
Lau dọn nhà cửa và đánh bóng đồ đạc là những công việc ngốn rất nhiều thời gian của bạn. Và thật uể oải khi nhìn đâu cũng thấy đồ cần đánh rửa.

Khử mùi tanh của cá trong chốc lát
Khử mùi tanh của cá trong chốc lát
Cá là món ăn ưa thích của nhiều gia đình. Các món ăn từ cá không chỉ thơm ngon mà còn bổ sung rất nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người già và trẻ em.

Những mẹo nhỏ với đồ trang sức bạn nên biết
Những mẹo nhỏ với đồ trang sức bạn nên biết
Đã là phụ nữ thì chắc hẳn ai cũng yêu thích và mong muốn có những món nữ trang sang trọng, quý phái.

5 vật liệu dễ kiếm thổi bay mùi hôi tủ lạnh
5 vật liệu dễ kiếm thổi bay mùi hôi tủ lạnh
Chiếc tủ lạnh luôn là nơi mà sự sạch sẽ, thơm tho phải được đặt lên hàng đầu. Tuy nhiên trong quá trình lưu trữ thức ăn, sẽ khó tránh khỏi những lúc tủ lạnh bị ám mùi.

Mẹo tẩy vết mỹ phẩm lem trên quần áo
Mẹo tẩy vết mỹ phẩm lem trên quần áo
Đã là phụ nữ thì hầu hết ai cũng sẽ có lúc cần dùng đến mỹ phẩm. Và nguy cơ những loại đồ trang điểm này dính bẩn lên trang phục của bạn là rất cao chỉ cần bạn có một chút sơ suất.

7 mẹo hay mách bạn giặt đồ lót đúng cách
7 mẹo hay mách bạn giặt đồ lót đúng cách
Đồ lót là thứ không nên tiết kiệm, bởi nó không chỉ giúp bạn đẹp hơn, tự tin hơn trong mắt nam giới mà còn là

Trắng răng ngay tức thì với 5 mẹo nhỏ
Trắng răng ngay tức thì với 5 mẹo nhỏ
Câu nói Cái răng, cái tóc là góc con người của ông cha từ ngàn đời xưa vẫn luôn luôn đúng. Ở bất cứ thời điểm nào, nụ cười rạng rỡ luôn là vũ khí hiệu quả giúp kéo gần khoảng cách giữa con người với cong người.

Bất ngờ với những mẹo nhỏ giúp nhà tắm của bạn sạch bong kin kít
Bất ngờ với những mẹo nhỏ giúp nhà tắm của bạn sạch bong kin kít
Nhà tắm sử dụng đã lâu và nhìn chỗ nào bạn cũng thấy két bẩn trông thật chẳng sạch sẽ chút nào? Hãy thử tham khảo những mẹo vặt dưới đây xem, chắc chắn công cuộc vệ sinh phòng tắm của bạn sẽ đơn giản hơn rất nhiều đấy.

Xem thêm:

Tóm tắt nội dung [Ẩn]

Hỗ trợ khách hàng

 facebook youtube linkedin pinterest twitter tumblr

xdmca handle_cert

 

Shopdepre.com sẽ mang đến nhiều bài viết tư vấn đánh giá sản phẩm, dịch vụ mua sắm online. không trực tiếp bán hàng. Địa chỉ: Thành Phố Thủ Đức,TP. Hồ Chí Minh Việt Nam.