Giỏ hàng
Mực rim sa tế
Mực rim sa tế được làm bằng mực nguyên con. Mực được tẩm ướp gia vị đậm đà, hòa quyện giữa vị ngọt của mực, sa tế và vị cay của ớt cho ra sản phẩm thơm ngon
SỈ: 95K
LẺ: 110K
FACEBOOK: https://www.facebook.com/songhanfood
Mô tả sản phẩm
Trong những chiều tối cuối tuần gặp mặt bạn bè với nhau rồi cùng nhau nhâm nhi món khô mực rim sa tế thì đúng là không còn gì bằng. Món này khá đơn giản, chỉ với vài bước là bạn đã có ngay một món ăn trên cả tuyệt vời rồi, cùng vào bếp bạn nhé!
Thành phần
Khẩu phần: 3 ngườiHướng dẫn thực hiện
1.
Khô mực mua về rửa sạch, nướng (chiên) sơ và cán mỏng qua. Với những con khô mực có kích thước lớn thì bạn xé miếng vừa đủ ăn là được.
2.
Ướp khô mực cùng với sa tế, đường, nước mắm, bột ngọt, hành tỏi băm nhuyễn cho thấm trong vòng 30 phút.
3.
Sau đó bắt lên bếp rim trên ngọn lửa nhỏ, liu riu cho đến khi cạn là được, lúc đó thì thêm vào 4 trái ớt sừng, chút tiêu (nếu bạn thích cay nồng).
4.
Lúc này bạn sẽ có hỗn hợp mực khô rim sền sệt và thấm đều gia vị, hòa quyện cũng hương vị tự nhiên của khô mực tạo thành một món khô thơm ngon dùng nhâm nhi rất tuyệt, hoặc có thể làm quà tặng nho nhỏ cho bạn bè cùng người thân. Bạn có thể thêm vào chút mè trắng đã rang cho khô mực có mùi vị hơn.
